北海道ニセコ新居農園から、
ホクホクあま～い！　メルヘンカボチャ到着です。

丸ごとカボチャ　　　100g　50円(税別)
カットカボチャ　　　100g　65円(税別)

この時期は、北海道ニセコからトウモロコシが入荷します。
最終便は、9月12日（土）到着予定です。

画像　上　
畑から直送だから　あま～い！
トウモロコシは、昼夜の気温差で糖度が増し、
収穫後、糖度は時間とともに低下します。
いかに早く食するかがおいしく食べる為の必須です。
だから、直送が重要になってきます。

トウモロコシ（生）　1本　260円　（税抜）




画像　下　
オーブンで皮ごと丸焼き！あま～い！そのまま。
新鮮な甘いトウモロコシそのままを味わうために、
皮ごとオーブンで丸焼き（蒸焼）します。
少し焦げた皮をめくって出てきた品は、
塩も何も使わず、そのトウモロコシの味そのものです。

トウモロコシ（焼）　1本　300円　（税抜）

今月も沖縄名護より、あぐー豚届きました！8月22日（土）より販売しております。
｢あぐーバラ肉｣で焼しゃぶ！100g　350円
この脂身、あま～い！
この時期は、塩・コショーで軽く下味をつけて、焼しゃぶ。おろしポン酢で、おすすめ！ブロック肉から切り出させていただきます。

注、ご予約の際は、1頭買いの為、在庫部位のご確認をお願いいたします。

お問合せ　0776-51-5990　精肉部

近江牛ホルモン入荷いたしました！

コプチャン（小腸）脂身が甘い！センマイ・ハチノスあっさりコリコリ。
塩・コショーでもいける！

近江牛ホルモン　100ｇ　４８０円


自家製焼肉のたれ　もご用意しております。
下画像　左
醤油ベースで生姜・にんにく・ごま油を効かせた　焼肉のたれ　　1本　300円

下画像　右
こうじ味噌にテンメンジャンを合わせた　　　　　みそだれ　　　1本　300円


お電話でのご注文、ご予約お受けいたしております。
TEL　0776-51-5990
受付時間　１０：００～１８：００

福井の梨が半分入っている！「ものがたれ」
焼いた肉をつけて食べても良いですが・・・。
肉はナカノで一番おすすめ！が決定しました。
それは・・・、豚バラ！
それも、焼いた後に付けて食べるのではなく
あらかじめ下味付けで「ものがたれ」を
まぶしつけてから、少し弱火で焼き上げる。
けっこう、いけます！

200g入　620円（税別）