新着情報
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北海道ニセコ直送とうもろこしについて
2021.09.01
北海道ニセコ直送とうもろこしについて

誠に申し訳ございませんが、
9月4日(土)の入荷予定分は、
トウモロコシ未成熟の為に収穫できません。
次回の入荷は、9月11日(土)予定です。
しばらくお待ちください。

何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。

店主
北海道ニセコ 畑から直送とうもろこし 入荷いたします。
2021.08.17
この時期は、北海道ニセコからトウモロコシ直送で入荷します。
第1便は、8月21日(土)到着予定です。

画像 上 
から直送だから あま~い
トウモロコシは、昼夜の気温差で糖度が増し、
収穫後、糖度は時間とともに低下します。
いかに早く食するかがおいしく食べる為の必須です。
だから、直送が重要になってきます。

トウモロコシ(生) 1本 280円 (税込)




画像 下 
オーブン皮ごと丸焼きそのまま あま~い!
新鮮な甘いトウモロコシそのままを味わうために、
皮ごとオーブンで丸焼き(蒸焼)します。
少し焦げた皮をめくって出てきた品は、
塩も何も使わず、そのトウモロコシの味そのものです。

トウモロコシ(焼) 1本 324円 (税込)
7月20日、近江牛、若狭牛情報
2021.07.20
只今、販売中のお肉をご案内させて頂きます。

最上級部位の「サーロイン」です。

近江牛(右画像 上)
濃厚な脂の味わいと香り゛とろけ具合”を楽しむために、
「焼しゃぶ」で、おろしポン酢、または、わさび醤油がおすすめ!

とろける近江牛  100g 3240円(税込)


若狭牛(右画像 下)
あえてA4ランクで、あっさりした脂とやわらかい肉質を楽しむ、
「ステーキ」でフライドガーリックと塩、または、わさび醤油でおすすめ!

やわらか若狭牛 100g 2700円(税込)

どちらも吊るし熟成、完了しております。


冷凍 炭火焼やきとり
2021.06.28
娘に送る仕送りで出来上がりました!?

コロナ禍で、実家に帰ってこれない娘から
「実家のやきとり食べたくなった。」と言われ、
作ってみたのが、この商品です。
娘からも、まずまずの評価を得て
゛ひょっとして、こんなの他にもほしい方がいるかも?”
ということで、商品化してみました。

国産若鶏モモ塩焼      5本入り 486円(税込)

国産若鶏モモねぎま塩焼   5本入り 540円(税込)

国産若鶏モモたれ焼き    5本入り 486円(税込)

国産若鶏モモねぎまたれ焼き 5本入り 540円(税込)

袋にハサミで切り込みを入れ、電子レンジ(500w)で2分くらい
チン!出来上がり!

炭火の香りが漂うやきとりが、すぐにお召し上がりいただけます。





畑から直送!北海道ニセコのアスパラ 今シーズン最終便終了 
2021.06.27
北海道ニセコの新居さんが作っている
あま~い!グリーンアスパラ。(最終便)

到着 6月 26日(土)

最終便の販売は、終了いたしました。

また来シーズンゴールデンウィークが開けた頃
入荷してきます。
その時が来ましたら、
今シーズン、食べられた方も食べれなかった方も、
是非、お待ちいたしております。