福井駅前に、肉はナカノ　ミニエ店　肉はナカノ - MINIE (minie-fukui.com)ができて、
今迄やれていない事に、チャレンジを始めています。
ミニエ店では、すき焼き。焼肉。ステーキ。手作りソーセージなどで楽しんで頂いています。
これから夏に向けてのメニューとして「角切りステーキ鉄板（にんにく醤油味）」を考えました。
スタミナ源としてのガッツリ牛肉料理の定番。他のメニューの１．５倍の肉の量をスライス玉葱と一緒に鉄板でジュウジュウ焼けたところに、にんにく醤油を回しかけて仕上げます。香ばしいかおりとともにどうぞ。

ミニエ　店　　角切りステーキ鉄板　（にんにく醤油味）　　１人前　　２５００円（税別）

ア　ミ　店　　国産和牛角切りステーキ（ステーキ切落し）１００g　　１５００円（税別）

　　　　にんにく醤油　越前大野　野村醤油　青豆醤油使用　９０g入　　３００円（税別）